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“外面买的日照绿咋不是一个味儿?”市民王先生是本报茶叶内购会的忠实粉丝,上...

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发表于 2015-8-28 17:41:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

  “外面买的日照绿咋不是一个味儿?”市民王先生是本报茶叶内购会的忠实粉丝,上次错过内购会,无奈从外面买了一些日照绿茶,但是回家冲泡后发现,号称今年春茶的日照绿茶却跟以前从内购会上购买的完全不是一个味道。王先生表示,购买价格并不便宜,但是口感、香气却都相差很大。据悉,由于日照绿成本高、数量有限、又深受欢迎,一些商家动起歪脑筋,将陈茶染色翻新,或者用廉价的南方茶掺杂冒充。

  价格贵味道却不对

  本报茶叶内购会已经连续举办多场,积攒了不少忠实粉丝,市民王先生就是其中一位。在本报内购茶叶品种中,最让王先生心仪的就是日照绿茶。“日照绿茶有股独特的板栗香,跟其他茶叶不一样。”王先生表示,自己很爱喝茶,夏天天气闷热,绿茶最能够降温解暑。

  “上个月你们组织茶叶专场内购会,可惜我那时候在外地,没能够参加,非常遗憾。”王先生表示,恰好自己上次购买的茶叶喝完了,只好到市场上去购买。

“好多地方都在卖日照绿茶,都说是今年的春茶,但是价格差距很大。”王先生表示,自己选购了一款100多元一斤的茶叶。“但是回家一泡却发现,根本不是之前那个味道。”王先生表示,没有之前那种香气,而且茶汤看上去也不像以往那么清澈嫩绿,这让王先生感到很纳闷。

   陈茶染色当新茶卖

  “王先生购买的可能并不是正宗日照绿,其实,掺假、冒充等问题已经是十几年来的老问题了。”日照一位茶厂负责人也一直在关注这个问题,他表示,“以济南市来说,五年前济南市民几乎喝不到正宗日照绿,很多都是掺杂了陈茶、南方茶的。”

  经过这些年的走访调查,他认为目前的市场已经比以前规范不少,不过问题仍旧存在。“买100斤日照绿估计只有20多斤是正宗的。”他表示,在日照绿中掺杂陈茶、南方茶已经成为非常普遍的行为。

  一位业内人士表示,春茶一般在4-6月份产出,发芽数量有限,产量很少,因此价格自然也高。然而新茶一上市,陈茶的身价立马就要跌一半左右,因此,部分商家便把库存的陈茶,进行染色,使其看上去颜色鲜亮,然后作为新茶出售,也就是翻新茶,消费者很难分辨。

  南方茶假冒日照绿

  据介绍,用南方廉价茶叶掺杂或者冒充日照绿,也是一些不良商贩惯用的手段。

  据了解,由于气候差异,南方茶叶生长周期短,成本自然要低很多。“南方茶冒充日照绿茶,有时候可谓一本万利。”日照市商业商会相关负责人表示,南方茶的成本非常低,量大多销的背后隐藏着巨大的利润,“以市场售价80元一斤的‘日照绿茶’为例,有的茶商卖的其实是浙江茶,批发价大约30元/斤,而贴上了‘日照绿茶’的牌子,以每斤80元卖出,价格几乎翻了两番。

  而以外观最逼真的湖北茶计算,批发价130元/斤的湖北茶外观足已与400元/斤以上的日照绿茶相媲美,那么价格只能让经销商自己定了,利润根本没有底。


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